浆水面条的做法 浆水面条怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

浆水面条的做法步骤

• 1、韭苔去花蕾，除老根！

• 2、洗干净的韭苔切碎，还有葱切末！

• 3、锅底倒油烧热，放入韭苔，葱末，加盐，十三香，鸡精，味精，少量的辣面快速翻炒几下出锅

• 4、锅洗干净倒油烧热，放入葱末炝锅，再倒入浆水烧开盛出！（炒韭苔时调料都加够了，所以浆水里面啥调料都不加，保持它原有的酸味）

• 5、锅烧水，等水开了煮面条（今天老公一个人，所以买的面条）

• 6、面条煮熟捞在浆水里面，放入炒好的韭苔！开吃啦！

小窍门

夏天吃浆水最合适不过了！因为浆水泄火🔥哦！！