虾仁柳叶包的做法 虾仁柳叶包怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 未知 （难度）

虾仁柳叶包的做法步骤

• 1、面发好，呈蜂窝状

• 2、揉光滑，稍微饧一下

• 3、虾仁馅儿(中午包虾仁水饺没用完的)

• 4、搓长条

• 5、切成均匀的面剂

• 6、压扁

• 7、擀圆形

• 8、包入馅儿

• 9、捏成柳叶形状

• 10、篦子上刷一层玉米油，放上柳叶包二次饧发

• 11、锅内加凉水，放入饧发好的柳叶包，大火蒸，上汽后15分钟关火再虚蒸3分钟