发面柳叶饼的做法 发面柳叶饼怎么做

“饼薄如纸，香味扑鼻，超过瘾。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

发面柳叶饼的做法步骤

• 1、冷冻的柳叶。

• 2、解冻，切碎，放入盆中。

• 3、蒜苗摘好，洗净切碎。

• 4、食材放入盆中。

• 5、放入少许盐，热油浇一勺，拌匀备用。

• 6、面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

• 7、搓成长条状，切成大小均匀的剂子。

• 8、擀成薄圆饼状。

• 9、包入馅料。

• 10、轻轻的按压，再擀成薄圆饼状。

• 11、已擀好，如图所示。

• 12、平底锅烧热放少许油，放入饼胚。

• 13、中小火，烙至两面金黄色即可。

• 14、出锅装盘。

• 15、切开，方便食用。

• 16、饼薄如纸，香。