柳叶包的做法 柳叶包怎么做

“自己学着做包子好有成就感哟。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

柳叶包的做法步骤

• 1、把酵母粉用温水化开，和面粉一起揉成面团，放室温发酵。

• 2、把肉、香菇、生姜一起剁成肉馅，调好盐，放点生抽，打一个鸡蛋调成肉馅备用。

• 3、发酵成两倍大。

• 4、揉面排气做成包子生胚。

• 5、放蒸笼里二次发酵20分钟。

• 6、开火，水开后蒸15分钟关火，焖5分钟出锅。

• 7、蒸熟以后的成品。

• 8、成品。