紫薯南瓜花卷的做法 紫薯南瓜花卷怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫薯南瓜花卷的做法步骤

• 1、紫薯三个。南瓜两个洗净备用。

• 2、切块蒸熟。

• 3、加入酵母和成光滑的面团，发酵至两倍大。然后排气再揉成光滑面团静置10分钟。

• 4、分割成均匀的小剂子，静置一下。

• 5、擀成大小一样的薄面皮。

• 6、卷起。

• 7、切割成均匀的小剂子。

• 8、静置10分钟。放蒸锅内蒸15分钟。

• 9、成品。

• 10、成品。

小窍门

紫薯煮熟后加适量的水打成糊糊再加适量的面粉揉成光滑的面团。