蛋饼紫薯卷的做法 蛋饼紫薯卷怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋饼紫薯卷的做法步骤

• 1、紫薯蒸熟后用勺子压碎加蜂蜜和成泥状。

• 2、面粉加入水和成糊状。

• 3、再打入鸡蛋搅匀。

• 4、不粘锅刷一层薄薄的油，将面糊倒入锅中摊成薄饼。

• 5、取出蛋饼皮放在砧板上。

• 6、将紫薯泥平摊在上面。

• 7、将蛋饼卷起。

• 8、切开装盘即可食用。