“基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香酥紫薯卷的做法步骤
1、紫薯泥加糖拌匀
2、放一些紫薯泥在春卷皮上
3、卷起来
4、用蛋液封口
5、成功了一半
6、拍少许淀粉
7、裹匀蛋液
8、沾
9、好了,可以吃了