豆角甘蓝炒挂面的做法 豆角甘蓝炒挂面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆角甘蓝炒挂面的做法步骤

• 1、甘蓝洗净切丝，豆角切段，大蒜切好。

• 2、鸡蛋炒至定型捞出备用。

• 3、再次放油烧热放入大蒜爆香放入豆角翻炒至稍起皱。

• 4、放入甘蓝和盐，少许酱油继续翻炒。

• 5、炒菜同时煮挂面至八分熟过凉水。

• 6、面条控水放入炒锅翻炒。

• 7、放入鸡蛋，炒至均匀关火。