豆豉蒸咸鱼的做法 豆豉蒸咸鱼怎么做

“豆豉中含有很高的尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用；豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆豉蒸咸鱼的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、咸鱼用水泡一下（最好是泡一夜）除去过多咸味

• 3、咸鱼洗干净沥干水份加入一勺料酒生抽

• 4、加入一小勺糖

• 5、撒入葱花姜丝放入豆豉

• 6、放入蒸锅蒸二十分钟左右关火焖一会

• 7、蒸后喜欢吃麻油放点更香！撒点辣椒装盘