很下饭的孜然鸡肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.92W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡腿 :5个 蒜苔 :80g 辅料白胡椒粉 :适量孜然粉 :一汤匙盐 :适量辣椒粉 :一汤匙生抽 :适量料酒 :适量 具体步骤 1.鸡腿解冻,洗净 2.去骨切成丁,用料酒、白胡椒粉、生抽抓匀,使之入味。腌制一小时 3.蒜苔切小丁 4.油烧热,下姜蒜爆香 5.倒入鸡肉丁快速翻炒至水干 6.倒入蒜苔翻炒 7.加入一汤匙孜然粉 8.加入辣椒粉 9.调入少许盐,翻炒入味即可烹饪技巧鸡肉最好选用肉质细嫩的鸡腿肉,口感较好 TAG标签:下饭 鸡肉 孜然 孜然鸡肉 好吃 #