素鸡豆腐炒甘蓝的做法 素鸡豆腐炒甘蓝怎么做

“素鸡豆腐炒甘蓝，甘蓝搭配素鸡豆腐，营养好吃。素鸡豆腐以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，菜色漂亮，味似鸡肉，味美醇香。含有丰富的蛋白质、维生素等，营养丰富，物美价廉。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，多吃甘蓝好处多。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素鸡豆腐炒甘蓝的做法步骤

• 1、素鸡豆腐200克，甘蓝半个，紫胡萝卜1根，大葱1段。

• 2、手撕甘蓝，水里加点白醋，把甘蓝泡洗干净，紫胡萝卜切花片，素鸡豆腐也切片，准备好葱花。

• 3、准备好所有食材。

• 4、平底锅加热加点油炒香葱花，加胡萝卜片，加素鸡豆腐，加甘蓝，加点五香粉，加点盐就可以了。

• 5、素鸡豆腐炒甘蓝，营养好吃。