紫甘蓝炒土豆的做法 紫甘蓝炒土豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

紫甘蓝炒土豆的做法步骤

• 1、紫甘蓝、豇豆清洗干净，土豆去皮洗净。

• 2、紫甘蓝切丝，土豆切条，用水冲去淀粉沥干。

• 3、锅中放油烧热，下入蔬菜翻炒，加少许水焖烧3分钟至土豆炒熟，加盐、蚝油调味炒匀。

• 4、出锅。