紫甘蓝炒土豆丝的做法 紫甘蓝炒土豆丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

紫甘蓝炒土豆丝的做法步骤

• 1、食材，都洗净均匀切丝备用

• 2、起锅油热下蒜苗丝煸香

• 3、下入食材

• 4、快速翻炒，烹黄酒，会颠勺更好，

• 5、最好会颠勺，快速翻炒，调味，放盐，鸡精即可！

• 6、成品！营养美味。

小窍门

这个菜一定要大火快速翻炒，让水份蒸发，才能干香。