黄米面豆沙包的做法 【开封】黄米面豆沙包 黄米面豆沙包怎么做

“大黄米，就是黍米，粉碎机自己打粉，不准备用来油炸，用来蒸，趋热吃，不错”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄米面豆沙包的做法步骤

• 1、自己打的大黄米面粉，加水活成面团

• 2、盖湿布饧1小时

• 3、分成小剂子

• 4、捏成窝

• 5、红豆、玫瑰酱制成的玫瑰豆沙

• 6、加入玫瑰豆沙

• 7、包成饼

• 8、凉水上锅，大火蒸40分钟即可

小窍门

趋热吃很好