荞麦面糖包的做法 荞麦面糖包怎么做
“荞麦富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素B族、维生素E、总黄酮、芦丁以及铬、磷、钙、镁、铁等多种营养物质。营养丰富,荞麦面有着各种各样的食用方法,面条,包子,饺子,馒头……。荞麦面糖包营养好吃。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
荞麦面糖包的做法步骤
1、150克荞麦面,150克普通面粉,3克酵母,温水和面,发酵大约1个半小时。
2、发好面后揉面3一5百下。
3、搓条切剂子。
4、准备糖馅,红糖,白糖和面粉各占三分之一搅拌均匀就可以了。
5、包成你喜欢的样式。
6、包好之后放锅里二次发酵,二十~三十分钟。然后点火,开锅后再蒸二十分钟,关火后过两分钟开盖。
7、蒸好了。
8、营养好吃的荞麦面糖包。