![家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单]( "家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青椒 ：
1个 胡萝卜 ：
半段 黑木耳 ：
150 辅料
油 ：
适量蒜 ：
适量鸡精 ：
3盐 ：
适量 小葱 ：
1根 酱油 ：
适量 绵白糖 ：
3 具体步骤
![家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单 第2张")
1.材料有泡好的野生黑木耳、青胡萝卜、蒜瓣、小葱。
![家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单 第3张")
2.铁锅烧热后放入油，等油热了后下入切好的蒜片爆香。
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3.再下入切好的胡萝卜条翻炒。
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4.胡萝卜炒6分熟下入小葱段。
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5.在下入木耳翻炒。
![家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单 第7张")
6.调好料汁，里面放入酱油、鸡精、绵白糖。
![家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单 第8张")
7.这时候在下入青椒条继续翻炒。
![家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单 第9张")
8.放入调好的料汁和剩下的葱段、蒜片。
![家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单 第10张]( "家常菜炝炒野生黑木耳怎么做好吃又简单 第10张")
9.翻炒后就可以出锅了。
烹饪技巧
干木耳冷水冲洗后用温水泡2小时左右即可。
