主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做

香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做

粉粉的芋头,配上鲜香的排骨,香芋的味道完全被米吸收了,成品香糯可口,在寒冷的冬天里,吃上一碗暖暖的,暖心又暖胃!

食材明细

主料
  • 大米 (1杯半)
  • 排骨 (1根)
  • 玉米糁 (少许)
  • 香葱 (1棵)
  • 芋头 (1小块)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香芋排骨粥的做法步骤

  • 香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做 第2张

    1、排骨洗净放清水里浸泡去血水,捞出沥干水,香芋去皮切小块,香葱切碎备用。

  • 香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做 第3张

    2、大米和玉米糁淘洗干净放入锅中,加入足量的清水。

  • 香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做 第4张

    3、大火煮开。

  • 香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做 第5张

    4、下入排骨。

  • 香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做 第6张

    5、下入芋头,转中火慢慢熬煮。

  • 香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做 第7张

    6、煮至熟透,调入盐和鸡精,撒入葱末即可关火。

  • 香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做 第8张

    7、盛入碗中即可食用。

  • 香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做 第9张

    8、香味四溢!