葱香腊肉蘑菇水饺的做法 葱香腊肉蘑菇水饺怎么做
“腊肉的蒸饺，吃着感觉不够滋润，把剩下的那块超肥的腊肉做成水饺，或许就会好一点。现成的饺子皮，做好馅之后就能直接包。效果很不错，水饺还真是比蒸饺滋润。。。。”食材明细主料煮好的腊肉（300克）大脚菇（40克）干香菇（20克）葱（100...
酱香腊肉蘑菇莜面馅饼的做法 酱香腊肉蘑菇莜面馅饼怎么做
“还剩一点腊肉蘑菇馅，做馅饼，馅饼比包子更多一分焦香，加入一点莜面，似乎并不能影响饺子粉的韧劲。”食材明细主料饺子粉（120克）莜面粉（30克）水（80克）干酵母（2克）辅料酱香腊肉蘑菇馅（130克）酱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱香腊...
蘑菇青椒水饺的做法 蘑菇青椒水饺怎么做
食材明细主料秀珍菇（或平菇，500g）大辣椒（一个）肉馅（500g）辅料香葱（两棵）大葱（一棵）花椒（一把）调料食用油（适量）生抽（适量）老抽（少量）香油（适量）十三香（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蘑菇青椒水饺的做法步骤1、蘑菇洗净，用手撕...
香菇猪肉水饺的做法 韭菜香菇猪肉水饺 香菇猪肉水饺怎么做
“在我们北方到了大年三十的晚上家家户户的年夜饭里水饺是不可缺少的美味。家家都在吃过午饭就开始张罗着和面包饺子。今天我们家的饺子我做的是韭菜香菇猪肉水饺。”食材明细主料高筋粉（适量）辅料韭菜（适量）猪肉（适量）香菇...
香菇肉水饺的做法 香菇肉水饺怎么做
“休息的时候包些饺子吃，多包的一些还可以冻起来，不想做饭的时候可以拿出来煮一下，绝对比超市买回来的好吃呢。”食材明细主料猪肉（200g）香菇（1斤）虾仁（10个）白面（300g）辅料姜（1块）调料花椒（1勺）大料（1瓣）白芷（1片）小茴香（1/4勺）咸鲜（口味）煮...
酱香蘑菇腊肉粿的做法 酱香蘑菇腊肉粿怎么做
“一直惦记着有一种叫做“粿”的小吃却好像总也找不到机会上手剩下一点酱香蘑菇腊肉馅，忽然就想到用来做一次“粿”好像也有单纯用红薯淀粉做皮的“粿”当“粿”皮最终变得透明的时候，那不就是红薯粉皮么？”食材明细主料...
荠菜蘑菇鲜肉水饺的做法 【苏州】荠菜蘑菇鲜肉水饺 荠菜蘑菇鲜肉水饺怎么做
“一到过年，汤圆和饺子都是南北方不可缺少的食物之一。苏州也是一样的哦～～今天包的荠菜鲜肉水饺，用的是婆婆在地里挑的野生荠菜，超级鲜美，不包几个饺子实在是太可惜了。但是用的肉少了一些，好在那父子俩没有发表太多的意见，看...
酱香腊肉蘑菇发面软饼的做法 酱香腊肉蘑菇发面软饼怎么做
“酱香腊肉蘑菇馅只做了一个夏巴塔就被封冻，而今得闲，把它解封来做个带葱香味的软饼，尽可能多的在面糊里加馅料，只为消耗这馅，而馅料一多，面糊也不用额外去调味，烙出的饼看起来麻成一片，吃着还挺香。”食材明细主料酱香腊肉蘑...
家常香菇木耳水饺的做法 家常香菇木耳水饺怎么做
“好吃不饺子，开始吧！我最爱吃馅了！”食材明细主料香锅（5个）木耳（20g）肉馅（100g）炸馅（100g）辅料葱沫（适量）姜沫（适量）鸡蛋（1个）调料盐（1.5勺）糖（少许）胡椒粉（少许）十三香（少许）香油（20g）橄榄油（20g）老抽（1勺）淀粉（2勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）...
半烫面酱香蘑菇腊肉饼 的做法 半烫面酱香蘑菇腊肉饼 怎么做
“昨夜一江风雨，都不曾记得一切都在解构继而重构恒定感那么地稀少记忆眨眼就溃不成军。。。忽然意识到面饼之中尚有非发面饼之一族群未曾开发那么，就从大名鼎鼎的梅干菜肉饼开始却又不是梅干菜肉饼，取其皮而已馅料依然是...
酱香蘑菇腊肉披萨的做法 酱香蘑菇腊肉披萨怎么做
“对先前的腊肉披萨不甚满意，正好腊肉太肥，把肥膘切下来炒个蘑菇馅用来铺底习惯性用葱花来给腊肉增加一分清香这效果还真是不错。。。。”食材明细主料高筋粉（175克）鲜酵母（3克）细砂糖（5克）盐（1克）黄油（5克）熟菜籽油（30克）水（87克）辅...
酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺的做法 酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺怎么做
“莜面粉好像并不似有的人说的那样粗糙扎口，莜面蒸饺的口感其实也还不错只是莜面皮易裂，不便于弄得那么薄皮大馅适合于消耗莜面，却不能吃掉更多馅料。。。。。”食材明细主料煮好的腊肉（160克）黑蘑菇（50克）豆瓣酱（50克）甜面酱（5...
腊肉香菇锅贴饺子的做法 腊肉香菇锅贴饺子怎么做
食材明细主料面粉（适量）腊肉（适量）辅料香菇（适量）小香葱（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肉香菇锅贴饺子的做法步骤1、五花腊肉切末。2、干香菇泡发洗净挤干水份切末。3、小香葱洗净沥水切末。4、肉末、葱...
香菇猪肉水饺的做法 香菇猪肉水饺怎么做
“饺子是中国传统美食，每个地方有每个地方的做法和吃法，比如比方饺子是主食，他们通常饺子拿来当正餐吃，比如南方饺子大多是辅食，早餐或者餐桌上吃的比较多，比起来北方水饺他们更专业更好吃，不过今天我做的先生和孩子都说好吃...
蘑菇水饺的做法 蘑菇水饺怎么做
“今天一个人在家，感觉特无聊，到中午了，吃点东西吧。冰箱里有昨天买的韭菜和蘑菇，突然觉得好久没吃饺子了，貌似好久以前跟朋友出去吃过蘑菇馅的饺子，记得特别好吃，那时候想了好几天都不了了之了。OK，那中午就吃饺子吧，(*^__^*)...
葱香腊肉蘑菇蒸饺的做法 葱香腊肉蘑菇蒸饺怎么做
“做叶儿粑剩下一点腊肉蘑菇馅，忽然就想到了蒸饺买现成的饺子皮，做起来更省事馅里面加些葱花，增加些许清香腊肉味儿的蒸饺，吃着也挺不错。。。。”食材明细主料腊肉蘑菇馅（120克）葱（30克）饺子皮（10张）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）...
香葱蘑菇肉馅的做法 香葱蘑菇肉馅怎么做
“干蘑菇，不知道怎么吃就用来做馅儿吧。而做馅儿就意味着馅儿饼/包子。。。。如今一想到这些需要时间发面的东西就忍不住犯懒。只有做馅儿比较省时，先把馅儿做起来，发面也就势在必行了。收了一个饼馅儿的做法，只因为用料...
蘑菇韭菜猪肉水饺的做法 蘑菇韭菜猪肉水饺怎么做
食材明细主料蘑菇（适量）韭菜（适量）猪肉（适量）辅料面粉（400克）橄榄油（2勺）香油（2勺）耗油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）姜末（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤1、蘑菇.韭菜洗净。2、锅内加水烧开，蘑菇放...
饺子皮版腊肉蘑菇烧麦的做法 饺子皮版腊肉蘑菇烧麦怎么做
“自己做皮好像太累，就买现成的饺子皮做吧腊肉蘑菇与糯米，米最好不要太多，但米的膨胀率总是出乎预料不过，模样看起来还行。。。。”食材明细主料煮好的腊肉（250克）大脚菇（25克）干香菇（10克）姜蒜末（适量）豆瓣酱（10克）甜面酱（10克）盐（3克...
酱香腊肉蘑菇黑米饼的做法 酱香腊肉蘑菇黑米饼怎么做
“腊肉加蘑菇的馅儿饼，把能捎带上的食材都捎上闻着很香，吃着似乎也是不错。。。”食材明细主料煮好的腊肉（150克）干香菇（10克）黑蘑菇（15克）干大脚菇（15克）豆瓣酱（40克）葱（4根）姜（适量）食用油（少许）盐（适量）糖（适量）酱油（少许）鸡精（少许）辅料饺子...
香菇葱肉饺的做法 香菇 葱肉饺 香菇葱肉饺怎么做
“喜欢吃饺子,但是饺子的拌馅和活面却都是个技术活儿,总是掌握不好,经过不停的包,不停的学习各家的做法,终于我包的饺子,能吃亦能看了.开心呀,呵呵.”食材明细主料肉馅（1斤）辅料香菇（4朵）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）花椒粉（适...
酱香腊肉蘑菇莜面包子的做法 酱香腊肉蘑菇莜面包子怎么做
“纯莜面饺子并不能容纳更多馅料，试试把莜面粉掺入面粉做成包子，就能包更多馅儿没有经过开水烫熟的莜面掺在面粉里好像也并不感到粗糙带点儿微黄的莜面包子似乎也不错。。。。”食材明细主料饺子粉（200克）莜面粉（40克）水（140...
香菇虾肉水饺的做法 香菇虾肉水饺怎么做
“本来是给老公包猪肉馅水饺的，因为创新加了香菜怕我家小宝贝不吃，所以就又少包了点香茹虾仁水饺，而且一半是给她煎的，因为宝宝小时候可能吃水饺太多导致现在她对水饺不感兴趣，所以每次做水饺都要给她煎几个（她比较喜欢吃煎...
香葱炒蘑菇的做法 香葱炒蘑菇怎么做
“蘑菇炒蘑菇，好简单哦，木有肉肉木有蛋蛋，素菜一碟，大概也算是减肥菜了吧？”食材明细主料褐蘑菇（约6枚）白蘑菇（约6枚）水发冬菇（4枚）辅料香葱（2棵）生姜（数片）调料菜油（2大匙）精盐（1/3小匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）料酒（1/2大匙）芝麻油（1/2大...
香菇肉馅水饺的做法 香菇肉馅水饺怎么做
“这个要领是以肉为主，香菇少放大概是肉三分之二，香菇三分之一，还有一定要放老抽”食材明细主料面粉（适量）辅料肉（适量）香菇（适量）配料食用油（适量）花椒面（适量）葱花（适量）姜汁（适量）盐（适量）老抽（适量）味素（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高...