香芋排骨莲藕炖的做法 香芋排骨莲藕炖怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香芋排骨莲藕炖的做法步骤

• 1、排骨洗干净，放入炖锅里，再把泡发好的香菇洗干净切小块放进锅里，加上适量的盐、酱油、辣椒腌制一会。

• 2、莲藕洗干净去皮，切块放进锅里。

• 3、加入适量的水煮开始炖，水煮沸后调小火慢炖。

• 4、炖20分钟后加入香芋，再慢炖大概10分钟。

• 5、最后加入金针菇，炖熟即可。

• 6、起锅装盘，虽然其貌不扬，但是味道还可以。