主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

西瓜皮水饺的做法 西瓜皮水饺(木耳,胡萝卜,牛肉~)三色水饺 西瓜皮水饺怎么做

西瓜皮水饺的做法 西瓜皮水饺(木耳,胡萝卜,牛肉~)三色水饺 西瓜皮水饺怎么做

炎热的夏天少不了吃西瓜,西瓜都吃红色瓤,殊不知西瓜皮更有营养哦,不吃也浪费哦,西瓜皮水饺,馄饨,包子都特别“鲜”,赶快试试吧!

食材明细

主料
  • 西瓜皮 (半个)
  • 牛肉 (200克)
辅料
  • 木耳 (100克)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 五香粉 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 玉米油 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

西瓜皮水饺的做法步骤

  • 西瓜皮水饺的做法 西瓜皮水饺(木耳,胡萝卜,牛肉~)三色水饺 西瓜皮水饺怎么做 第2张

    1、西瓜皮上下去掉留中间,然后切条,焯水过水剁碎备用。

  • 西瓜皮水饺的做法 西瓜皮水饺(木耳,胡萝卜,牛肉~)三色水饺 西瓜皮水饺怎么做 第3张

    2、肉里放入葱姜,和各种调料。

  • 西瓜皮水饺的做法 西瓜皮水饺(木耳,胡萝卜,牛肉~)三色水饺 西瓜皮水饺怎么做 第4张

    3、木耳胡萝卜剁碎放入肉馅里搅拌均匀。

  • 西瓜皮水饺的做法 西瓜皮水饺(木耳,胡萝卜,牛肉~)三色水饺 西瓜皮水饺怎么做 第5张

    4、面提前和好,醒20分钟,然后开始包。

  • 西瓜皮水饺的做法 西瓜皮水饺(木耳,胡萝卜,牛肉~)三色水饺 西瓜皮水饺怎么做 第6张

    5、包好喽。

  • 西瓜皮水饺的做法 西瓜皮水饺(木耳,胡萝卜,牛肉~)三色水饺 西瓜皮水饺怎么做 第7张

    6、饺子煮好出锅喽。

小窍门

西瓜皮水分发,尽量挤干点,牛肉馅还好,如果是猪肉一定挤干哦,不然会很湿。