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牛肉胡萝卜香菇水饺的做法 牛肉胡萝卜香菇水饺🥟 牛肉胡萝卜香菇水饺怎么做

牛肉胡萝卜香菇水饺的做法 牛肉胡萝卜香菇水饺🥟 牛肉胡萝卜香菇水饺怎么做

儿子最爱吃的🥟🥟🥟🥟

食材明细

主料
  • 牛肉馅 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 香油 (1勺)
其它
  • 面粉 (500g)
  • 胡萝卜汁 (260g(胡萝卜汁和水))
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛肉胡萝卜香菇水饺的做法步骤

  • 牛肉胡萝卜香菇水饺的做法 牛肉胡萝卜香菇水饺🥟 牛肉胡萝卜香菇水饺怎么做 第2张

    1、面粉加水和胡萝卜汁一起放入容器中和成面团盖保鲜膜醒半个小时

  • 牛肉胡萝卜香菇水饺的做法 牛肉胡萝卜香菇水饺🥟 牛肉胡萝卜香菇水饺怎么做 第3张

    2、肉馅中加入所有调料搅拌均匀

  • 牛肉胡萝卜香菇水饺的做法 牛肉胡萝卜香菇水饺🥟 牛肉胡萝卜香菇水饺怎么做 第4张

    3、胡萝卜擦成丝,挤出汤汁然后切碎,香菇焯水挤出水分切碎一起放入肉馅中搅拌均匀

  • 牛肉胡萝卜香菇水饺的做法 牛肉胡萝卜香菇水饺🥟 牛肉胡萝卜香菇水饺怎么做 第5张

    4、醒好的面团做成小剂子

  • 牛肉胡萝卜香菇水饺的做法 牛肉胡萝卜香菇水饺🥟 牛肉胡萝卜香菇水饺怎么做 第6张

    5、如图包成饺子

  • 牛肉胡萝卜香菇水饺的做法 牛肉胡萝卜香菇水饺🥟 牛肉胡萝卜香菇水饺怎么做 第7张

    6、全部包好

  • 牛肉胡萝卜香菇水饺的做法 牛肉胡萝卜香菇水饺🥟 牛肉胡萝卜香菇水饺怎么做 第8张

    7、锅中水开下入水饺煮八分钟即可

  • 牛肉胡萝卜香菇水饺的做法 牛肉胡萝卜香菇水饺🥟 牛肉胡萝卜香菇水饺怎么做 第9张

    8、出锅了。

小窍门

和面的时候500克面粉加五克盐,煮的时候不容易破。