西瓜皮鸡蛋饺子的做法 西瓜皮鸡蛋饺子怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
西瓜皮鸡蛋饺子的做法步骤
1、西瓜皮去外皮和多余的瓤,绿色部分切丝儿,稍挤出水分。
2、鸡蛋打散,油煎小碎块儿。
3、鸡蛋碎稍凉放入西瓜皮馅儿里,加入各种调料,搅拌均匀。
4、馅儿已拌好。
5、面和好稍饧。然后揪剂子,擀皮,包饺子。
6、煮饺子。
7、成品图。
小窍门
没什么特殊味道,有点儿小清新。
不需放更多调料,保持清新味道。
1、西瓜皮去外皮和多余的瓤,绿色部分切丝儿,稍挤出水分。
2、鸡蛋打散,油煎小碎块儿。
3、鸡蛋碎稍凉放入西瓜皮馅儿里,加入各种调料,搅拌均匀。
4、馅儿已拌好。
5、面和好稍饧。然后揪剂子,擀皮,包饺子。
6、煮饺子。
7、成品图。
没什么特殊味道,有点儿小清新。
不需放更多调料,保持清新味道。