蛋包腊肉彩丁焖饭的做法 蛋包腊肉彩丁焖饭怎么做

“冰箱里剩余什么食材，拼拼凑凑，心思和调味花上去，华丽i丽一道精美主食闪亮登场”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋包腊肉彩丁焖饭的做法步骤

• 1、材料准备

• 2、所有食材切丁

• 3、热油炒香胡萝卜粒，胡萝卜加热后会有胡萝卜素，这样的油再去炒其他食材更有营养

• 4、加入蘑菇粒翻炒

• 5、加入青豆和腊肠翻炒，并加入少许盐和生抽翻炒均匀

• 6、粳米淘洗干净，提前浸泡20-30分钟

• 7、加入超好的调料

• 8、电饭煲煮饭键，煮开后加入红椒粒拌匀，继续焖15分钟

• 9、开始做蛋皮，鸡蛋打算，加入两勺面粉和少许盐

• 10、铺蛋皮

• 11、蛋皮内包焖好的饭，点缀番茄酱就OK啦

• 12、各种食材的焖至混合香味包裹在蛋皮里，打开的一瞬间，喷喷香