五彩焖饭的做法 五彩焖饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五彩焖饭的做法步骤

• 1、洗好需要的材料

• 2、全部切丁备用，肉切丁加淀粉，料酒，生抽，一点点蚝油腌制，加少许色拉油肉会更嫩

• 3、热油锅下肉丁煸炒，我把几块排骨也放下去炒啦

• 4、翻炒一会儿，加入胡萝卜丁和香菇丁，加几滴水翻炒，炒几秒钟加入料酒再炒

• 5、然后加入火腿丁和辣椒丁翻炒半分钟，加入一点点生抽，耗油，和盐，看个人口味添加吧

• 6、然后一次性放入泡好的米中，选择煮饭程序，静等出锅吧

• 7、出锅后加入香葱，太香啦！！

• 8、我水加的有一点多，再干点更好吃

小窍门

腌制肉的时候要滴少许油哦！