三色饺子的做法 【早餐记录】三色饺子 三色饺子怎么做

“我家的宝宝不爱吃蔬菜，真的是是一个很头大的问题啊。不吃蔬菜会缺少维生素的。当妈的看在眼里急在心里。那就做一些花样面食吧！结果我的女儿还是不给我面子就吃了两个。还好儿子喜欢啊。总算不白费心机。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

三色饺子的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、把菠菜打成泥

• 3、依次把胡萝卜和紫薯也打成泥，剁好馅料加好调料（可以个人口味添加）

• 4、紫薯泥倒入面粉和成团，和到光滑即可

• 5、和好面团待用

• 6、和好面团待用

• 7、把面团擀成皮，用面粉杯压模型，压好的模型可以就可以包饺子了。包饺子的步骤忘记拍了

• 8、煮好水饺颜色还是很漂亮的

• 9、肉还是很鲜嫩的

小窍门

依然的唠叨：

1.打泥的时候不要加太多的水

2.擀面皮的时候撒一些生粉，不会黏住

3.面皮要均匀，不要太厚要不然会影响口感，还容易破皮

4.水煮，一定要把水烧开，防粘锅