彩丁肉末鸡蛋饼的做法 宝贝早餐必备--【彩丁肉末鸡蛋饼】 彩丁肉末鸡蛋饼怎么做

“妈妈们总是在为宝宝们的早晨发愁吗？今天这个简单、营养的【彩丁肉末鸡蛋饼】刚好解决了你的小烦恼哦！嫩-软-香，满满的营养+满满妈妈滴爱！”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

彩丁肉末鸡蛋饼的做法步骤

• 1、准备好肉末、胡萝卜末，鸡蛋打入盆中，葱末

• 2、把鸡蛋打散，胡萝卜末加入蛋中搅拌均匀

• 3、把面粉加入搅拌好的鸡蛋中（面粉也可过筛）

• 4、搅拌成鸡蛋糊（看着很干，接下来还要进行处理）

• 5、鸡蛋糊要加入温水调成稀糊，并加入肉末

• 6、再加入葱末

• 7、搅拌均匀，面糊一定要稀稠，不能干哦

• 8、平底锅加入少量油

• 9、用大勺挖一勺放入平底锅

• 10、面糊加入平底锅，旋转平底锅让面糊均匀的遍布平底锅，底部成型，翻转饼子煎另一面片刻，切忌不要大火煎糊

• 11、如图饼已出锅，香喷喷哦！

• 12、好想吃

• 13、绿豆沙+鸡蛋饼的恋爱，绝配哦！

小窍门

1.面糊一定要稀不要稠哦，这样是为了面饼软嫩

2.煎的时候一定要用小到中火，鸡蛋饼非常容易熟，一定别糊啦！

注意火候，真的非常容易做，宝妈们做起来吧！