彩色蛋包饭的做法 彩色蛋包饭怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
彩色蛋包饭的做法步骤
1、胡萝卜切丁,和剥好的豌豆入锅煮熟。
2、锅烧热,倒入玉米油,倒入米饭大火煸炒,撒入胡萝卜豌豆,加入食盐煸炒。最后撒入葱花煸炒出锅。
3、将炒熟的米饭,用勺子压成圆形备用。
4、鸡蛋加入少许盐用筷子搅拌均匀。
5、锅烧热,倒入玉米油,将鸡蛋煎至两面偏黄即可。
6、将煎好的鸡蛋包在米饭外面,像一个半圆形的球。
7、用沙拉酱与番茄酱挤出横线与竖线。
8、用豌豆与胡萝卜点缀。
9、表面用豌豆与胡萝卜点缀即可。
10、成品。