香椿摊蛋饼的做法 香椿摊蛋饼怎么做

“又到香椿季节”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香椿摊蛋饼的做法步骤

• 1、香椿洗净将香椿杆切碎些。

• 2、鸡蛋里放适量盐和料酒打匀，小葱切碎。

• 3、将香椿和小葱一起放入鸡蛋内搅匀。

• 4、平底锅内入油待微热后慢慢倒入香椿鸡蛋。

• 5、微火不停转动锅待定型微黄翻面。