香椿芽鸡蛋饼的做法 香椿芽鸡蛋饼怎么做

“清明来临之际，唯有香椿鲜美无比！今来一款：香椿芽鸡蛋饼。美味营养，快手方便，美美的春天吃进肚里！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香椿芽鸡蛋饼的做法步骤

• 1、鸡蛋香椿芽备用。

• 2、香椿芽入开水锅中汆烫，去除草酸。

• 3、捞出改刀切碎。

• 4、放入适量的面粉中。

• 5、鸡蛋磕入碗中。

• 6、加适量的清水，五香粉和盐一起搅拌。

• 7、平底锅入油烧热，用勺子盛起香椿糊，依次放入。

• 8、煎至两面金黄即可。

• 9、时令美味，不容错哦！

• 10、成品图。

小窍门

面糊稀稠随意调节，饼可厚可薄，根据自己口味选择！祝您愉快！