外婆教我做手工香菇鱼丸怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱼肉 ：150
胡萝卜 ：20
香菇 ：20

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
香葱 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.龙利鱼肉

2.泡发香菇

3.用调理机将鱼肉打成鱼泥，香菇，胡萝卜搅拌碎粒

4.打入鸡蛋一个，适量香葱，调盐，胡椒粉，将肉泥搅拌均匀

5.将已经挤成的肉丸煮熟

6.热油锅放肉丸煎后再谳入酱油焖入味

7.香软可口的香菇鱼丸完成

烹饪技巧

无