白菜肉馅抱蛋煎饺的做法 白菜肉馅抱蛋煎饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白菜肉馅抱蛋煎饺的做法步骤

• 1、调好的香菇白菜肉馅。

• 2、包成饺子。

• 3、不粘锅刷油，放入饺子稍煎。

• 4、加入饺子一半高度的水，盖盖煎烧。

• 5、鸡蛋加盐、料酒打散。

• 6、锅中水分快烧干时，倒入蛋液，撒上葱花。

• 7、蛋液凝固即可。