关于萝卜牛腩煲肉肉厨的餐饮精选

“大家好！我是肉肉厨~这几天炎热的广州终于有点入秋的感觉了，突然菜市场冒出来了很多卖羊肉，牛肉的档口。天气冷了嘛！！所以今天我做了一煲非常适合秋冬天气吃的菜肴---萝卜牛腩煲。这个菜有滋补暖身的效用，非常适合冬天吃！希...

“山上散养的黄牛肉，现宰现卖，食材如此新鲜，无须过多的调料，无须复杂的烹饪，萝卜配牛肉，原汁原味。”食材明细主料牛肉（1000g）白萝卜（两根）辅料生姜（适量）白酒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难...

食材明细主料牛腩（300克）鸭肉（300克）白萝卜（400克）辅料油（5克）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）姜（30克）原味（口味）未知（难度）牛腩鸭肉焖萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切块。2、牛腩鸭肉飞水，洗净备用。3、锅洗净烧热下少许油、姜、牛腩、鸭肉...

“春雨绵绵惹人烦，问，何以解忧？一锅热汤扑面来。”食材明细主料牛腩（700克）白萝卜（一根）红萝卜（半根）青葱（一根）姜（半块）腐竹（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）生抽（适量）五香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜牛腩煲的做法步骤1、准...

粤菜。萝卜炖牛腩是广东地区的传统名菜，牛肉的牛腩部位脂肪含量不同于牛肉那么少，肉质坚韧且细腻，牛腩吃起来富有弹性，和牛腩一起炖煮的萝卜经过长时间的烹制，变得软而不烂，同时吸收了汤汁中牛肉的鲜味，吃起来味同牛肉一样的...

“★满妈厨房★每年一到秋冬季节，我就喜欢开始煲汤，10月份的北京已经开始转凉，家里还没有暖气，最好的暖身办法就是吃~喝~，肚子里面有食物了，身体也就暖和了。白萝卜清肺润喉，牛肉补气血，营养丰富；我做的比较清淡，孩子也可以喝，满...

“比起土豆，我更喜欢用萝卜烧牛腩。因为萝卜比较吸油，吃起来很清甜，用萝卜来烧肉，整道菜都不会腻。我买的是带肥肉的牛腩，所以用萝卜烧刚刚好。电压锅把牛肉压得酥烂入味，冬天吃这个真是超级舒服啊。”食材明细主料萝卜（1根）...

食材明细主料牛腩（500g）白萝卜（1个）辅料生姜（3片）孜然（适量）盐（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）料酒（1碗）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然牛腩萝卜煲的做法步骤1、牛腩焯水，2、萝卜切块，3、将牛腩，萝卜，辅料加入焖烧锅内胆注入水至锅8...

食材明细主料牛腩（适量）白萝卜（1个）辅料盐（适量）姜片（适量）芹菜末（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白萝卜煲牛腩汤的做法步骤1、牛腩切小块后冷水下锅焯出血水，捞出冲洗干净。2、洗净的牛腩放入高压锅中，放入几片...

食材明细主料牛腩（800克）白萝卜（1个根）辅料葱（20克）姜（3两）蒜蓉（20克）八角（1枚）花椒（10粒）配料花生油（20克）腐乳（2块柱）豆瓣酱（30克）蚝油（1勺）料酒（30克）酱油（20克）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜牛腩煲的做法步骤1、先把牛腩洗净。2、滤...

“大家好，我是肉肉厨！今天介绍给大家的是冬天必吃暖身进补食品--萝卜羊肉煲。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。萝卜也是非常适合冬天食用。羊肉配上萝卜，简直就是绝配。希望大家喜欢！！”食材明细主...

“我国民间自古就有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的谚语。因其营养价值高，配料简单，成为民间特别是北方民间冬季最爱吃的家常菜肴之一。冬食牛肉可暖胃；同时牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适...

“在哺乳期的人喝完下奶有效果哦。”食材明细主料牛肉（一斤半）辅料萝卜（一根）调料姜（五片）甘蔗（三小半段）大葱（一颗）盐（半勺）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉萝卜煲的做法步骤1、买好了菜，准备做个牛肉白菜煲。2、把牛肉过一...

食材明细主料萝卜（1个）姜（1大块）牛腩（1000g）辅料盐（2茶匙）鸡精（1茶匙）猪油（1汤匙）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）萝卜煲牛腩的做法步骤1、牛腩切块飞水，萝卜切滚刀。2、飞水后的牛腩放入高压锅，加姜片压二十分钟。3、取出倒入砂...

食材明细主料白萝卜（半个）牛肉（2斤）辅料葱（适量）香叶（2片）八角（2个）花椒（适量）干红辣椒（5个）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（10g）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白萝卜牛肉煲的做法步骤1、白萝卜取中段。2、牛肉，白萝卜准备...

食材明细主料牛腩（1000g）胡萝卜（1个）大白萝卜（0.5颗）香菜（适量）西红柿（2只）调料鲍鱼汁调味料（适量）蚝油（适量）金兰酱油膏（适量）红烧酱油（适量）盐（适量）辅料水（适量）小苏打（1g）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛腩萝卜煲的做法步骤1、牛腩洗...

食材明细主料牛腩（370克）腐竹（120克）萝卜（1个）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）腐竹萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、腐竹（已提前数小时泡发切...

“冬吃萝卜夏吃姜。白萝卜是一种常见的蔬菜，无论怎么烹饪都是那么鲜美可口，炖起来比肉香。很早就有谚语“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”而且从营养角度来说白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠...

食材明细主料牛腩（适量）白萝卜（适量）辅料青椒（适量）八角（一个）桂皮（适量）香叶（适量）大蒜头（适量）辣椒干（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛腩萝卜煲的做法步骤1、牛腩切块加料酒生抽腌制一下2、腌制牛腩时候准备好香料，姜切片，辣...

食材明细主料牛腩（1000g）辅料白萝卜（500g）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材，牛腩焯水备用，葱姜八角准备好2、锅热放油，先煸香葱姜八角3、倒入牛腩煸炒，去除水份4、烹料酒，加生抽，盐调味后加入天...

食材明细主料萝卜（1500克）牛腩（500克）辅料八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料花生油（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜牛腩的做法步骤1、牛楠切块，萝卜切成滚刀块，八角、桂皮、花椒洗净备用...

食材明细主料牛肉（1块）辅料胡萝卜（1/2根）大白萝卜（1/4根）配料葱（2根）姜（1块）蒜（2瓣）生抽（两大勺）白砂糖（1茶匙）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜牛肉煲的做法步骤1、牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块。葱切段，姜、蒜切片。2、...

“大家好，我是肉肉厨！今天给冬季香进补却不喜欢羊肉的膻味的朋友准备了一道菜：羊肉白萝卜煲。羊肉既能御风寒，又可补身体，但是很多人怕吃多羊肉上火，所以我搭配了白萝卜。白萝卜味甘、辛、性凉，具有清热生津、凉血止血、消食...

“今天去超市看到有新鲜的鱼腩在卖,于是就买了一些,这道鱼腩萝卜煲还是以前在福州工作时常吃的一道菜,在福州吃的这道菜偏甜,在家做时我稍有改进,适合我家人吃.”食材明细主料鱼腩（500克）辅料白萝卜（400克）配料腐乳（2块）糖（...

食材明细主料萝卜（一个）牛腩（两斤）辅料姜（适量）自制西瓜皮辣椒酱（适量）豆瓣酱（两勺）红烧酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜牛腩的做法步骤1、去掉牛腩上的油，然后切块。2、牛腩切块后放入冷水锅里开火，去掉牛腩里面的...