关于糟卤鸡爪怎么做好吃的餐饮精选

“自从去年搬家过来，懒得哟，没传过菜，最近几天天好热，上个简单的凉菜。”食材明细主料鸡爪（2斤）辅料糟卤（1瓶）姜片（2片）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟卤鸡爪的做法步骤1、首先把鸡爪洗净，锅中放入姜片，煮熟，捞出放凉。2、倒...

“今年夏天的“烧烤模式”真是叫人无法抵挡，于是人出奇地懒，胃口也大受影响，且老想吃点冰凉的。这时如果开饭前从冰箱拿出来一盘冰爽QQ的凤爪，啃着是不是特带劲儿啊，也能拯救一下被炎热天气折磨的麻木的味蕾；或是找个休息天...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这样的一道家常糟卤鸡爪是一定一定要学起来的。非常简单，非常好做，非常好吃，适合做开胃下酒小前菜，或者解馋小零嘴。而且如果你在家里面看电影，和三两个朋...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鸡爪：适量辅料香料：适量具体步骤1、鸡爪去掉指甲，洗干净，对斩成两半备用；2、准备一个大锅，将锅里的水烧沸腾后放入洗净的鸡爪，煮出鸡爪里的血沫；3、将鸡爪...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料凤爪：适量辅料糟卤：适量具体步骤1.凤爪洗净剪脚趾甲，掌部用力劈一刀，凉水浸没大火煮；2.水开后小火慢慢煮，煮到凤爪可轻易扎动了关火；3.倒去煮的水，再把凤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟糟卤鸡爪，一个好吃又好做的凉菜，特别是冷藏过以后，冰冰的吃起来就更加可口了，辛辣中带些微酸，是一道非常开胃的食品。鸡爪的营养价值非常高，含有丰富的钙及...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟主料鸡爪：适量辅料糟卤：适量具体步骤鸡爪去掉指甲，洗干净，对斩成两半备用;准备一个大锅，将锅里的水烧沸腾后放入洗净的鸡爪，煮出鸡爪里的血沫;将鸡爪...

食材明细主料鸡爪（10只）调料香糟卤（1袋）生姜（3片）料酒（1匙）糟香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净，锅中加清水，料酒和生姜片煮沸焯水。2、捞出洗净血水。3、重新加一锅清水，将鸡爪放入锅中再次煮沸，中火...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡爪：500辅料糟卤：1瓶白酒：2小勺姜片：适量具体步骤1.糟卤2.鸡爪洗净，入锅内，放姜片，二勺料酒或白酒煮，水开后约五到八分钟。不用煮得很烂。捞起放凉。3.剪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：4个鸡爪：6个辅料葱：1根姜：少许香叶：1片盐：少许料酒：少许鸡精：少许具体步骤1.所有食材清洗干净，鸡爪煎去指尖，对半切开；2.将翅鸡、几片姜和半根葱一起放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡爪：16个糟卤：1瓶辅料姜：5片具体步骤1.就靠它了2.鸡爪清洗剪甲，烧水放姜片鸡爪大火煮开，撇沫，中小火煮10-15分钟，捞出晾凉，放到容器中，倒入糟卤，盖盖放冰箱浸...

“喜欢美食原本的味道，非常简单的夏季美食，料理小白也能轻松搞定，炎炎夏日的晚上，边喝啤酒、边啃鸡爪、连续剧看看，不要太惬意哦。鸡爪还含有丰富钙质和胶原蛋白，平时多吃的话可以软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:8分钟主料辅料具体步骤1.鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲；2.将洗好的鸡爪放到案板上，用刀对半剁开；3.在锅里放适量水，煮开，将葱段及去皮的生姜拍碎放入，煮开；4.将切开的鸡爪倒...

食材明细主料鸡爪（300克）辅料盐（1勺）茶油（1勺）糟乳（2块）料酒（1勺）老抽（1勺）蒜泥（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟乳鸡爪的做法步骤1、准备食材；2、鸡爪，事先焯水；沥干水份，备用；3、糟乳，取出，捣碎，放入少许的蒜泥；4、热锅，放入少许的...

食材明细主料冷鲜鸡爪（500g）糟卤（360g）辅料泡椒（100g）糟香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糟卤凤爪的做法步骤1、冷鲜鸡爪，剁掉指甲，在鸡爪“掌心”位置切一刀，清水冲洗一下。2、把鸡爪放进锅里，然后往锅里面加水，超过鸡爪就可以了...

“炎热的夏季，怎能少得了糟卤呢，香糟卤鸡爪，QQ的口感，咸香入味，好吃到停不下来！”食材明细主料鸡爪（适量）香糟卤（适量）辅料凉开水（适量）料酒（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟卤鸡爪的做法步骤1、备好食材：如图，鸡爪剪去指...

“这是道凉菜，制作简单。”食材明细主料鸡爪（7-8个）糟卤（一瓶）辅料料酒（少许）葱（适量）姜（适量）糟香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟鸡爪的做法步骤1、鸡爪减去指甲盖那段2、开水焯鸡爪3、准备葱姜4、煮鸡爪，放入料酒葱姜，喜欢吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡爪：300辅料盐：适量葱：适量八角：适量姜：适量桂皮：适量白酒：适量糟卤：适量水：适量茴香：适量具体步骤鸡爪洗净处理干净，这个可不能偷工减料，嘿嘿，要不然泡出来...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟爽口糟卤鸡爪鸡爪深受吃货们的青睐，闲暇之时可以当作零食来食用。味道十分的鲜美，肉质细嫩，吃起来有嚼劲，辣的口感也让人十分的有食欲，营养价值也很高，含有...

“常备的家常小菜”食材明细主料鸡爪（适量）酒糟（适量）辅料姜（1块）咸香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酒糟鸡爪的做法步骤1、鸡爪浸出血水，多换几次水。2、切掉指甲，冷水下锅，放姜，我还放了两片柠檬叶。3、煮开，去沫，然后关火，焖30...

“前几天做了糟卤凤爪，我妈最喜欢吃的。之前做的柠檬凤爪，她要么嫌酸要么嫌太咸。好吧，既然她喜欢这个，那就这个吧。超级简单，不用特别调味，不会做饭的人也能轻松搞定。至于糟卤什么意思，网上搜索的说是用的陈年酒糟中提取的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时夏天到了，炎热的夏天很是没有胃口，经常要光顾路边的小吃，那么你肯定不能错过一种非常开胃的小吃了，那就是糟卤鸡爪，酸酸甜甜的让人直吞口水。糟卤鸡爪做法...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脚：2斤辅料糟卤：2包具体步骤1.柠檬切片，洋葱切条，香菜切段，指天椒切碎，大蒜切末，糟卤两包全部放到一个大容器2.鸡脚剪掉指甲，烧开水后放入姜片，葱段，鸡脚...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：500辅料泡椒（包括泡椒水）：60具体步骤1.准备的材料2.把鸡爪洗净，一个鸡爪切成两瓣，入锅焯水3.焯水再洗一遍，洗掉些杂质，然后如果倒水没过鸡爪大火15...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：6只辅料糟卤：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.鸡爪洗净，去除前面趾甲部分。锅入清水，冷水放入鸡爪，姜片，葱段。大火煮开转小火，去除血沫。大约10分钟后捞出...