小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

五香猪肉干的做法 五香猪肉干怎么做

五香猪肉干的做法 五香猪肉干怎么做

猪肉干肉制鲜香美味,做为一款休闲小吃,实为居家旅行茶余饭后不错的选择哦!

食材明细

主料
  • 瘦猪肉 (500g)
辅料
  • 味极鲜 (50g)
  • 鸡精 (2g)
  • 白糖 (5g)
  • (适量)
  • 五香粉 (2g)
  • 料酒 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

五香猪肉干的做法步骤

  • 五香猪肉干的做法 五香猪肉干怎么做 第2张

    1、猪肉切条加入料酒、白糖、酱油拌匀提前喂制入味,热锅冷油加葱姜爆锅,加入肉条炒制

  • 五香猪肉干的做法 五香猪肉干怎么做 第3张

    2、猪肉条炒干炒透即可

  • 五香猪肉干的做法 五香猪肉干怎么做 第4张

    3、炒好的猪肉倒入面包桶,面包机菜单设置炒干货程序,启动运行

  • 五香猪肉干的做法 五香猪肉干怎么做 第5张

    4、烘烤十分钟时加入剩余配料,继续炒制大约20分钟左右

  • 五香猪肉干的做法 五香猪肉干怎么做 第6张

    5、烤至你喜欢的口感即可出炉

小窍门

1.建议选用猪里脊,前夹肉,前腿肉肉制较为软嫩
2.可以采用辣椒粉、麻椒粉做成麻辣口味,咖喱味,总之可以按你喜欢的口味自由发挥
3.此方同样适合制作牛肉干