驴肉蒸包怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

驴肉 ：一斤
面粉 ：适量

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
五香粉 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1. 驴肉剁碎，加入适量的花椒水，搅拌粘稠，再往里加入盐，五香粉，料酒，白糖，食用油搅拌均匀；

2. 葱姜剁碎，加入调好的馅中；

3. 面粉加入开水，用筷子搅拌成粉状在用手揉成团，醒10分钟；

4. 开包了，把面揉成长条在揪成小季子

5. 把季子赶成中间厚边缘薄的饼

6. 开包了！把调好的馅放在中间两边对折，捏紧

7. 扑屉布，把包好的饺子放上边上锅小火，开锅15分钟后，装盘，开吃了！（这布忘记拍了原谅）