五花肉香干炒毛豆的做法 五花肉香干炒毛豆怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五花肉香干炒毛豆的做法步骤
1、食材:毛豆、五花肉(已清洗切丝)、香干。
2、将毛豆剥壳淘洗干净。
3、将香干放在案板上切开。
4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
5、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
6、随后,加适量的料酒。
7、加适量的酱油。
8、翻炒翻炒。
9、接着,将切好的香干和焯好的毛豆翻炒翻炒。
10、然后,加适量的盐。
11、加适量的蚝油。
12、调味炒匀即成。