抹茶麻薯球的做法 超简单抹茶麻薯球，美味小甜品，外皮酥脆，内里软嫩，嚼劲十足。 抹茶麻薯球怎么做

“简单方便的小甜品，外皮酥脆，内里软嫩，嚼劲十足，一定要趁热吃，刚出炉就被消灭光了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

抹茶麻薯球的做法步骤

• 1、首先把麻薯预拌粉170克、黑芝麻5克，搅拌均匀。

• 2、筛入抹茶粉3克，搅拌均匀。

• 3、加入鸡蛋1个、牛奶90克、植物油35克，先用刮刀切拌均匀，再揉成团。

• 4、均匀的分成14-18个，把每个面团揉圆备用，做多大自己选择。

• 5、选一半的面团包入适量的巧克力豆。

• 6、烤箱190℃提前预热，烤16-20分钟，每家烤箱温度有差异，具体烤的时候，可以观察底部是不是焦了。

• 7、香喷喷Q弹美味的抹茶麻薯球出炉咯！

• 8、巧克力会化成软软的夹心，喜欢的可以多加点，我加少了。

• 9、一口下去外皮酥脆，内里嚼劲十足。

• 10、一定要趁热吃，刚出炉就被消灭光了。

• 11、ლ(´ڡ`ლ)好吃。

小窍门

1、做原味麻薯球的话，去掉抹茶粉就够了，做巧克力口味麻薯球的话，抹茶粉3克换成可可粉10克.
2、最好是现做现吃，不过这样一炉出来基本上1个人就可以消灭了，建议吃多少做多少。