韭菜虾仁炒河粉的做法 韭菜虾仁炒河粉怎么做

“昨天中午很意外的买到了河粉，一个人开心的不得了，在北京买到新鲜的河粉可不是件容易的事情，尽管河粉的质量不是那么理想。顺便就买了大虾和韭菜，回家做了一大盘韭菜虾仁炒河粉，一个人吃的稀里哗啦的，减肥？还是吃完了再说吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜虾仁炒河粉的做法步骤

• 1、虾仁去壳留下尾巴，从背上切开去除虾线。

• 2、加淀粉上浆拌匀。

• 3、韭菜洗干净切小段。

• 4、河粉快速过开水一下备用。

• 5、热锅加油炒散虾仁。

• 6、倒入韭菜，加盐，鸡精。

• 7、倒入河粉，快速炒匀即可出锅，动作要快哦，以免粘锅。