家常牛肉松的做法 夏日简易美食——家常牛肉松 家常牛肉松怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

家常牛肉松的做法步骤

• 1、将牛瘦肉切成块，葱切段，姜切片，蒜拍扁（小提示：制作肉松最好选用牛后腿的瘦肉）

• 2、将牛瘦肉和葱、姜、蒜一起放入锅中，加入适量水煮20分钟

• 3、将煮熟的牛肉放入欧贝尔料理棒中打碎（小提示：一般打3-5下，不宜打的太碎）

• 4、将打碎的牛肉放入锅中小火烘干（小提示：一定要用小火烘干，别用大货炒）

• 5、将烘干的牛肉再次放入欧贝尔料理棒中，打6-8分钟

• 6、新鲜的牛肉松就制作好啦