山药丸子的做法 山药丸子怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

山药丸子的做法步骤

• 1、山药去皮切块上锅蒸熟。

• 2、煮好的山药压成泥。

• 3、猪肉剁成泥。

• 4、放入山药泥里，加生粉。

• 5、加入盐，白胡椒粉，耗油，朝一个方向搅拌。

• 6、胡萝卜切片摆入盘中。

• 7、做成丸子摆入胡萝卜片上。

• 8、上锅蒸二十分钟。

• 9、放上枸杞，葱末，山药丸子完成。