莲子山药鱼头汤的做法 莲子山药鱼头汤怎么做 飘香香 汤羹 2.3W 大中小设置文字大小 食材明细主料鱼头 (250g)莲子 (150g)山药 (150g)辅料油 (适量)盐 (适量)鸡精 (少许)姜 (3片)原味 (口味)煲 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)莲子山药鱼头汤的做法步骤1、鱼头放适量的盐腌制30分钟。2、山药去皮,新鲜生莲子(莲子心好处多多,我没把心挑去。不喜欢莲子心苦的,可以去掉)。3、砂锅烧开水,倒入莲子和切了片的山药,大火煮开后,小火慢熬。4、起油锅,煎鱼头。5、煎至两面金黄。6、将鱼头铲入砂锅,与莲子山药一起慢熬。7、再放入三片姜。8、熬至汤浓稠奶白,放少许鸡精完成了。因鱼头放了盐腌制,汤里不需再加盐了,味道刚好合适。9、成品。一款适合夏季喝的健脾营养汤。 TAG标签:莲子山药鱼头汤 莲子山药鱼头汤怎么做 莲子山药鱼头汤怎么做好吃 山药 鱼头汤 莲子山药鱼头汤的做法 莲子山药鱼头汤的做法步骤 莲子 莲子山药鱼头汤的最正宗做法 莲子山药鱼头汤的家常做法 #