山药鸽子汤的做法 山药鸽子汤怎么做

“这次的鸽子用山药来炖汤，有了薯类的食物，也不需要另外备主食啦。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

山药鸽子汤的做法步骤

• 1、鸽子洗净。

• 2、斩块。

• 3、锅烧水，水开放鸽子焯烫。

• 4、烫变色洗净浮末。

• 5、切姜片。

• 6、放砂锅内。

• 7、山药去皮洗净。

• 8、切块。

• 9、放焯烫鸽子的水里。

• 10、煮开锅即可。

• 11、洗净，冷水浸泡。

• 12、放1200克纯净水。

• 13、洗小葱。

• 14、葱白掰成小块放砂锅里。

• 15、大火煮开10分钟放山药。

• 16、放食盐。

• 17、中小火煮20分钟。

• 18、取枸杞洗净。

• 19、放鸽子汤里。

• 20、煮开锅。

• 21、切葱叶。

• 22、放葱叶，关火。

• 23、装盘。

• 24、成品。