酱香鸭撑的做法 酱香鸭撑怎么做

“食材：
鸭撑数个，
调料：
酱香包1包，盐，酱油，调味鲜，红糖。
方法：
1、鸭撑去指甲冼净待用，
2、锅里放清水烧开，倒进鸭撑煮开捞出，
3、再用清水冲冼干净，装碗中待用。
4、锅里放适量的清水，加入所需要的调料煮开。
5、再把过好水的鸭撑放进去煮1小时，
6、途中翻面，冷却后捞出即成。
酱香味浓好吃。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

酱香鸭撑的做法步骤

• 1、鸭撑去指甲冼净待用，

• 2、锅里放清水烧开，倒进鸭撑煮开捞出，

• 3、再用清水冲冼干净，装碗中待用。

• 4、锅里放适量的清水，加入所需要的调料煮开。

• 5、再把过好水的鸭撑放进去盖锅盖，煮1小时，

• 6、途中翻面。

• 7、自然冷却，

• 8、冷却后捞出即成，酱香味浓好吃。