关于川味茶泡饭怎么做好吃的餐饮精选

“四川有句俗话叫做“好吃不过茶泡饭”，在美食多得数不胜数的四川，茶泡饭还有这般崇高的地位，可见其绝妙之处。四川的茶泡饭向来随意，剩米饭搭配上剩菜，或者是洗澡泡菜和格式小菜；点睛之笔的茶汤，最传统的算是老虎茶和红白茶...

“《文豪野犬》漫画序幕，一身素衣的中岛敦在如血夕阳下怀念在孤儿院厨房偷吃的茶泡饭：“满满的茶泡饭——点缀在梅干上的海苔，加上晚饭剩下的鸡肉，把这些同漂浮在滚烫沸水上的盐昆布结合——真美味啊！”三文鱼茶泡饭吃多了...

“楼下小姐妹是四川人，平常家常菜做得超美味，这个泡菜是她手把手教心姐做的，新坛子味道虽然不及她家里老坛子泡出来的香，不过随着时间增长，相信有一天新坛子变老坛子，味道一样杠杠的！”食材明细主料子姜（随意）青椒（随意）长豆角（随...

“半夜睡不着，看深夜食堂，一方小店，填充着无比丰富的人物故事，简单的背景，烹调食物动听的嗞啦嗞啦……满心的爱与温暖……又感动又饿……今天要做的是日式香松，没错，自制日式香松。香松是日料理拌饭，寿司，茶泡饭，三明治什么的配...

“口感清香，茶香和米香混合起来感觉非常清爽，再加上点缀的蔬菜，营养和口感都能兼顾到。假如在睡意朦胧的早晨来上这么一碗，立刻就能神清气爽精神百倍。”食材明细主料米饭（适量）绿茶（适量）辅料海带丝（适量）胡萝卜丝（适量）生菜丝（适...

“泡菜对我来说简直就是下饭最佳搭档，家里随时必备的，每当哪天菜不合胃口，随便捞出几根就能下上几碗米饭”食材明细主料包菜（一颗）小米椒（10颗）胭脂萝卜（两根）辅料嫩姜（4--5片）冰糖（30g）花椒（10--20粒）白醋（适量）盐巴（适量）酸辣（口味）其他（...

“一碗简单的茶泡饭，最简单本质的食材，都有其不可替代的原味，但却最温暖人心。”食材明细主料米饭（150g）三文鱼（120g）辅料海苔（4g）白芝麻（2g）黄油（4g）葱花（2g）鸡蛋（60g）煎茶（120g）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶泡饭的做法步骤1、三...

“茶泡饭古来有之，正好家里有普洱生茶，一个人泡上一杯浓茶，配上昨晚的剩饭，慢慢品味若有若无的茶香。”食材明细主料普洱茶（适量）剩饭（适量）小油菜（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）普洱茶泡饭的做法步骤1、泡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蒸米饭：适量龙井：适量辅料金枪鱼罐头：适量海苔碎：适量卤蛋：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.米饭蒸好盛碗。最好硬一些。2.开水煮茶叶。浓度自调。3.金枪鱼碎...

“蚬子也叫蛤蜊，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等，常吃蚬子也是久坐办公室的上班族去脂减肥的不错选择。”食材明细主料干辣椒（20g）蚬子（700g）泡椒（20g）辅料姜（20g）葱（10g）青蒜（20g）盐（少许）白酒（2勺）花生油（适量）中辣（口味）炒...

“茶泡饭，可以从茶汤中捞出米饭慢慢品嚼。用的是靓禾粮仓的五常大米，不用任何配菜，也一样可以尝到香喷喷的大米。我一直坚信，只有好米，才能煮出美味的饭，他们用心耕作，我们用心品味。”食材明细主料五常大米（300克）辅料油（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料米饭：适量芝麻：适量茶叶：适量小白菜：适量花生：适量辅料盐：适量具体步骤1.准备好图中材料，擂茶用的，有黑芝麻，茶叶，炒熟的花生，搅拌机。2.把芝麻茶叶花生倒入...

“因为制作工艺里找不到“泡”，只能选“生鲜”啦😛”食材明细主料剩米饭（3人份）三文鱼刺身（200g左右）绿茶包（2包）净水（1茶壶）辅料精盐（少许）清淡（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三文鱼茶泡饭的做法步骤1、水烧开，提前泡好绿茶；剩米...

“欢迎来到深夜食堂，在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品，简单、美味，就在这里！”食材明细主料米饭（1碗）辅料玄米茶（5克）茉莉花茶（3克）金桔（1颗）米果（3勺）海苔丝（1簇）飞鱼籽（适量）配料寿司酱油（2勺）芥末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（...

“一道饭菜合二为一的美食。”食材明细主料五花肉（250克）长豆角（500克）大米（200克）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（8克）五香粉（5克）冰糖（10克）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）川味控饭的做法步骤1、豆角洗净，切成3厘米左右的段。2、五花肉...

“川味油茶不可复制的经典。用米面子熬制再加上调料。简单又美味，是四川人不可缺少的早餐。”食材明细主料米面子（半碗）辅料小葱（一根）油炸豌豆米（半匙）榨菜粒（半匙）油馓子（一匙）油炸花生米（半匙）调料盐（少许）猪板油（半匙）油辣子（半匙）咸...

“其实是想煮一碗土豆粉的，谁知道佐料准备好了才发现，土豆粉居然坏掉了，只有将泡面拿来煮了。这里的泡面可以换做土豆粉，米线，米粉，水面都适用的！”食材明细主料鸡蛋（1颗）蔬菜（适量）午餐肉（适量）泡面（1包）番茄（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适...

食材明细主料大米饭（1碗）玄米茶茶叶（1勺）辅料日式紫苏腌渍梅子（1颗）海苔（2片）调料日本酱油（适量）绿芥末（适量）熟白芝麻（勺适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶泡饭的做法步骤1、将海苔剪碎，嫩葱取叶切碎。玄米茶茶叶加开水冲...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料梅干：适量辅料茶：适量具体步骤1、手撕或者用干净的剪刀剪把海苔剪成丝。2、盛适量的饭。把海苔铺在饭上。最上面放上梅干3、把泡好的茶水沿着碗边慢...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料韭苔（又名韭菜花）：150甜椒：130子姜（嫩姜）：1块精瘦肉：60米饭：一碗辅料泡椒：4个食用油：适量花椒：数粒盐：少许生抽：2小勺鸡精：少许水淀粉：2勺干淀粉：1勺具体步骤1.把一碗...

食材明细主料泰香米（1杯）川味香肠（1根）胡萝卜（1根）黄瓜（1/2根）紫甘蓝（1/4棵）辅料芝士片（4片）黄油（少许）奶香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）川味芝士饭的做法步骤1、泰香米淘洗，放入电饭锅煮。2、熟川味香肠、胡萝卜切丁，黄瓜切丝，紫甘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：50四川泡白菜：100辅料胡椒粉：适量鸡蛋：1个盐：1/2勺油：适量具体步骤1.将泡白菜邦切成丝。2.锅里加油，磕入一个鸡蛋，炒散。3.放入白菜丝，翻炒两下。4....

绿茶或者红茶之类的半发酵茶，用茶水泡出来的饭有股茶香味，而且还非常浓郁，不过相对的，这样泡的饭也会有些苦涩，所以人们吃茶泡饭的时候，需要加上一些海盐，这样味道就变得咸咸的，就不会只尝得出苦涩了。正宗的茶泡饭当属日本的...

“最近看了《深夜食堂》的最新一季，突然想起来了第一季的茶泡饭三姊妹，不禁又翻看了一遍，身为单身狗的我，看完的时候，只想吃一碗茶泡饭。。。”食材明细主料米饭（一碗）三文鱼（小块）紫菜（少量）柴鱼片（少量）辅料煎茶茶包（一包）清淡（口味...

食材明细主料鸡爪（12只）洋葱（5分之一）辅料泡椒（适量）盐（适量）花椒（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）川味版泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪1分2，要想更入味就1分3，清水放入鸡爪，花椒粒，盐【比炒菜多2倍】煮开5分钟后关火【拿筷子能...