自制烤牛肉的做法 自制烤牛肉怎么做

“这款烤牛肉不好看，但是很好吃，大家可以试试看。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

自制烤牛肉的做法步骤

• 1、牛肉、适量调料放入大碗中，腌渍。（可放少量水）

• 2、腌渍24小时。

• 3、预热烤箱。烤盘上放锡纸，把腌好的牛肉放在锡纸上，200度，30分钟。中间把肉翻面，同时把剩余调料倒在肉上。（不好意，这一步忘拍了！）

• 4、成品。不好看，但是好吃呀！

小窍门

烤箱的温度、时间根据自家烤箱性能调节。
其他调料根据自家增加，但是十三香一定要放，这是好吃的关键！
在烤肉剩余3-5分钟的时候，放一些洋葱一起烤，成熟后配肉吃会更好吃。