烧烤BBQ

当前位置 /首页/美食/烧烤BBQ/列表

自制烤肉串的做法 自制烤肉串怎么做

自制烤肉串的做法 自制烤肉串怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 孜然 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • (适量)
  • 葱末 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 蘑菇精 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

自制烤肉串的做法步骤

  • 1、先把羊肉切成块状,用盐,葱,姜,蘑菇精,酱油,料酒,淀粉,香油,孜然,
  • 2、五香粉拌在一起腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。微波预热5分钟
  • 3、把串好的羊肉用锡纸包好放上烤架,再放入微波炉内,调到高温烤3分钟,(中间翻转一次).
  • 4、拿出均匀抹烧烤酱,再放炉内烤2分钟即可