妈妈肉圆怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.54W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料夹心肉糜 :1斤 鹌鹑蛋 :20颗 辅料葱姜、六月鲜、 :适量 具体步骤1. 先将揉搓肉圆,再将鹌鹑蛋塞入肉圆中,2. 下油锅煎炸,定型~3. 再将煎炸好的肉圆再下锅,倒入酱油,稍微倒点水问闷煮,最后等汁水收干就可以出锅~烹饪技巧煎炸时油温不宜过高~镶嵌鹌鹑蛋时因将肉糜完全抱住鹌鹑蛋,避免下锅时散掉,下锅后不宜不停翻动~ TAG标签:肉圆 豆腐肉圆子的 好吃 妈妈 #