自制烧烤的做法 自制烧烤怎么做

“菜品可以选根据自己喜欢来定。注意豆荚需要烤熟，根据自家烤箱实际温度来看。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制烧烤的做法步骤

• 1、先制作烧烤酱，倒入蒜蓉末、芝麻、孜然粉、料酒、生抽、蚝油、小米辣和辣椒粉搅拌均匀。

• 2、倒入事先烧好的热油继续搅拌，烧烤酱就完成了。

• 3、烤盘铺上锡纸，锡纸刷一层刚才做好的烧烤酱。

• 4、放入虾、香菇、豆角、莲藕、土豆、金针菇、香肠、丸子。刷烧烤酱菜品可以根据自己喜好来。

• 5、烤箱预热上下管180℃10分钟。

• 6、预热好后，将烤盘放入烤箱上下管180℃25~35分钟即可（使用烤箱不同，所以按自家烤箱实际温度来定）。

• 7、这样一道简单又好吃的自制烧烤就制作完成了。