准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟一个完整的宴席上面最不可缺少的就是一道汤了,可以这样说,一道汤在一整桌的菜上面起着一个点睛之笔。于是,今天的这一道雪菜蟹味菇豆腐汤可以说是宴席上面的一道美味了,它汤头鲜甜无比,并且营养十分的高,是清淡却又不失味道的存在。
主料
雪菜 :
80 蟹味菇 :
100 豆腐 :
300 辅料
油 :
适量盐 :
适量 味精 :
少许 具体步骤
将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
将已清洗好的雪菜放在案板上切碎
在锅中加入3汤勺油烧热,下入已清洗好的蟹味菇和已切好的雪菜翻炒翻炒
接着,合入豆腐,加适量的清水煮开
然后,加适量的盐
加适量的味精
调味翻匀,即可
烹饪技巧
无