苹安富贵串的做法 多一份祝福----苹安富贵串 苹安富贵串怎么做

“这是一道绝对的【原创作品。有个好有要到外地去做生意，来我家和我道别。总要吃点什么吧，家常便饭之外，我想起了做道小菜给她，于是乎，动动脑子，平安、发财。。。就想起了这么做，请她这么吃，她好高兴！
苹果代笔平安，做成铜钱的形状寓意着富贵，用红色的果丹皮丝穿起来，就叫它“平安富贵串”吧！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

苹安富贵串的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、将苹果横着切圆薄片。

• 3、将中心切出方形的孔。做成铜钱的形状。

• 4、放入淡盐水中防止变色。

• 5、将果丹皮用剪刀剪成长条。

• 6、用果丹皮的小条将苹果穿起来。摆盘。

• 7、锅内放少许水加冰糖。熬化后勾湿淀粉，成芡汁。

• 8、浇入摆好的苹果串中。